Share

Рецепт высмотрела в передаче Зощенко «Сладкие рассказы», но не записала. А так как впечатления от просмотра не давали мне спокойно жить, то пришлось искать рецепт на просторах интернета, а потом самой экспериментировать.

Итак, берем 3 яйца, добавляем 2 ст.л сахара и взбиваем.

На водяной бане растапливаем 100 гр темного шоколада и 175 гр сливочного масла. Во взбитые яйца добавляем 5 ст.л муки и 4 ст.л какао  (я еще на всякий случай добавила 1 ч.л пекарского порошка). Затем в эту смесь вливаем растопленный шоколад и масло. Тесто номер 1 готово!

Тесто номер 2: берем 2 яйца, добавляем 2 ст.л сахара и взбиваем. Добавляем в яичную смесь 2 банана  200 гр творога — взбиваем и тесто готово!

Форму смазывем маслом, затем выкладываем тонким слоем шоколадное тесто, в произвольном порядке капаем бананово-творожное тесто, а затем  — опять шоколадное и снова банановое, и опять шоколадное… А потом зубочисткой рисуем узоры!

Ставим в разогретую до 175 градусов духовку на примерно 30 минут, и вот такая красота получается!

Приятного чаепития!

Хронический кулинар-самоучка и замечательная мама Анжелика, которая постоянно находится в поиске кулинарных квестов и методично шаг за шагом проходит их все, радуя свою семью, друзей и близких результатами кулинарных подвигов. Теперь наша рубрика Вкусное станет по-настоящему вкусной!

Одна мысль о «Кулинарный квест от Анжелики. Торт Сюрреалист»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *