Итак, в дуальных хрониках новое лицо! Просим любить, читать и жаловать! Хронический кулинар-самоучка и замечательная мама Анжелика, которая постоянно находится в поиске кулинарных квестов и методично шаг за шагом проходит их все, радуя свою семью, друзей и близких результатами кулинарных подвигов. Теперь наша рубрика Вкусное станет по-настоящему вкусной.
Начну с первого, самого любимого и вкусного, потому что ела я его всего трижды, а хотела бы каждую неделю! В этом году именно этот торт достался в подарок мужу на день его рождения, не смотря на то, что из-за лютой зимы с глубоким минусом в температуре задача найти ягоды в местных магазинах тоже стала квестом. Но в день икс торт был подарен, оценен и съеден до последней крошки!
Итак, встречайте Анжелику и Зимний торт, который в нашей семье получил название «Медвежий».
Наш Новогодний «летний» торт
Перед праздниками, когда выдумываешь меню к праздничному столу, всегда тянет на эксперименты. По крайней мере меня. Несколько лет назад главным открытием сезона оказался наш Новогодний торт, хотя выглядел он совсем не новогодним, а очень даже летним. Делала его по рецепту «Пироженное с малиной по рецепту Зарины», которое нашла случайно. Заинтриговал, и я решилась воплотить сей шедевр. Торт оказался очень вкусным и необычным. Понравился всем, хотя изначально муж даже пробовать не хотел, так как ему цвет теста не понравился. И даже, когда праздновали дочкин ДР, мои родные в один голос сказали,что мой торт был вкуснее, чем тот, что я заказала дочке. Итак, вот как он выглядел на фото, когда я увидела рецепт и влюбилась….
http://ok.ru/?_erv=vaywlyirbwpynedplup
А это сам рецепт.
























Тортик прямо заинтриговал, очень люблю шпинат, попробую сделать 🙂
А я не решаюсь сама, вроде все легко на картинке, а в деле я сдамся на первом шаге 🙂 ждем ваших отзывов тогда!
Уже читала рецепт…кажется, даже Анжелики, но все не решаюсь сделать, но ооочень хочется
И мне хотелось, вот и упросила Анжелику 🙂 В итоге двух зайцев убила, и мужу подарок, и сама полакомилась 🙂
Первый раз именно с этим кремом, два других с другим вариантом,менее сладким на мой взгляд. ( маскарпоне,сливки и пудра)